Ecco alcuni dei 22 sommelier che hanno curato l'organizzazione ed il servizio dei vini a Sicilia en Primeur 2013, l'anteprima del vino siciliano riservata alla stampa italiana ed internazionale.
29 aziende siciliane, 255 diverse etichette, 2500 bottiglie stappate.

Giovedi 2 Maggio l'approfondimento sui vini tedeschi è stato davvero un evento particolare, partendo dalle bollicine metodo classico di Sheurebe, attraverso i grandi bianchi da Riesling, Silavaner e Sauvignon abbiamo avuto la possibilità di approfondire i vini della Germania. Questo paese è sicuramente fra i migliori produttori al mondo di vini bianchi di alta qualità. Il tedesco Peter Junker in compagnia di Luigi Salvo hanno guidato il focus sulle principali zone vinicole e sui vini in degustazione:

Grandissime emozioni sensoriali all'incontro di eccellenze tra il cioccolato Domori ed i vini di De Bartoli che si è svolto Giovedì 14 Marzo 2013 presso la sede NH Hotel al Foro Italico a Palermo. Abbiamo assaggiato ben otto diversi cioccolati ottenuti dal pregiatissimo Cacao Criollo, la cui analisi degustativa è stata guidata dal presidente di Domori Gianluca Franzoni, e con Renato de Bartoli abbiamo abbinato quattro intensi vini.

E' stato un evento importante, accattivante ed unico quello di Mercoledì 6 Febbraio presso la sede nh Hotel al Foro Italico a Palermo, la grande degustazione dei vini dell'eccellenza dell'Alto Adige con 10 aziende di riferimento e 3 interessanti vitigni, il Sylvaner, il Kerner ed il Lagrein. Il tasting, organizzato in collaborazione con l'ufficio export Alto Adige della Camera di Commercio di Bolzano (EOS), è stato condotto dal Delegato Luigi Salvo in compagnia di Nino Aiello giornalista del Gambero Rosso e sommelier Ais

Mercoledì 23 Gennaio alle ore 20,00 presso la sede di delegazione nh hotel si svolgerà il Premio di Delegazione “Indovino Italia-Sicilia” riservato a tutti i sommelier che hanno voglia di giocare e confrontarsi con gli altri colleghi.
Il Premio prevede in totale due test e quattro vini da degustare alla cieca. Saranno due le sessioni una riguardante il vino italiano ed una quello siciliano, ogni sessione comprenderà un test con venti domande a risposta multipla e due vini