Seminario sul Brunello di Montalcino in due incontri 12 e 18 febbraio 2020 Stampa
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Lunedì 03 Febbraio 2020 20:49

POSTI DISPONIBILI COMPLETATI

Un fantastico approfondimento il grande focus sul vino italiano più famoso al mondo.
Seminario sul Brunello di Montalcino in due incontri,12 e 18 febbraio nh hotel ore 20,30, con dieci Brunello in degustazione.
Gli argomenti delle lezioni:
1a Lezione
Gli inizi, lo sviluppo, la svolta di Clemente e Ferruccio Biondi Santi genesi di un mito
Il Sangiovese grosso, storia del Brunello di Montalcino e delle famiglie storiche.


I diversi ambienti pedoclimatici dell’areale di Montalcino, terroir,versanti e zone

2a Lezione
I primati raggiunti, la crisi, il rilancio, il ruolo di Ezio Rivella, le nuove sfide
Gli stili, le migliori annate, la penetrazione commerciale nel mondo.
Leggere il Brunello nel bicchiere, il carattere e la potenza, l’eleganza e l’equilibrio.

Posti limitati, contributo per i due incontri € 90
segreteria cell:3384617492 email: Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo. - Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.