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Iscrizioni al 2° livello del corso on line con bonifico o al tavolo di segreteria contattandoci al cell 3384617492 - email info@aispalermo.it palermo@aissicilia.com


 


Corso 3° livello dal 10 Ottobre 2018 al 29 Gennaio 2019 PDF Stampa E-mail
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Venerdì 28 Settembre 2018 00:00

Il 3° livello del corso si svolgerà dal 10 Ottobre 2018 al 29 Gennaio 2019 alle 20,45 presso nh hotel a Palermo, un fantastico approfondimento sulla tecnica di abbinamento cibo-vino che porterà all'esame finale per l'ottenimento del diploma. Il costo del corso è di € 600,00 e comprende 14 lezioni, i libri di testo, tutte le preparazioni, i vini e gli esami finali. Per le iscrizioni contattare la segreteria al cell 3384617492 -  Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.

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Il 2° livello del corso si svolgerà dal 28 marzo all'11 giugno 2018 PDF Stampa E-mail
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Martedì 27 Marzo 2018 07:03

Il Corso di 2° livello AIS della Delegazione Palermo inizierà giorno 28 Marzo 2017 presso nh Hotel al Foro Italico a Palermo, ogni lezione avrà la durata di 2 ore circa dalle ore 20,45 alle 22,45. 

Quindici lezioni per approfondire al meglio gli argomenti di Enografia Italiana ed Internazionale: tutte le regioni italiane, la Francia, l'Europa ed il nuovo mondo, con tre vini in degustazione ogni lezione.

Il costo del corso di secondo livello è di 550,00 euro e comprende:

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Champagne-Franciacorta, due grandi territori a confronto il 13 marzo 2018 PDF Stampa E-mail
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Lunedì 05 Febbraio 2018 14:11

Martedì 13 marzo 2018 alle 20,30 presso la sede nh hotel un altro interessantissimo evento, l'approfondimento ed il confronto tra le due grandi zone delle bollicine più raffinate, la francese Champagne e l'italiana Franciacorta. Tratteremo i principali elementi di storia, geografia e geologia dei due territori, il loro processo produttivo e la loro idendità. Degusteremo quattro vini significativi: Champagne Pierre Paillard Les Parcelles Bouzy Grand Cru '12, Champagne Les Mesnil Blanc de Blancs Grand Cru, Franciacorta Majolini Brut, Franciacorta Cavalleri Brut Saten '13.

Prenotazione obbligatoria cell 3384617492  Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo. contributo € 30 soci Ais
non soci € 35

 
Cena degli auguri Ais 2017 il 29 Dicembre ristorante La Galleria Cefalù PDF Stampa E-mail
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Domenica 24 Dicembre 2017 18:56

La cena degli auguri Ais Palermo, la nostra conviviale per il tradizionale brindisi, sarà il 29 dicembre alle 20.00 presso il ristorante la Galleria di Cefalù con un interessantissimo menù abbinato ai vini dell'azienda Abbazia Santa Anastasia,
Costo soci Ais solo €30!!!

Prenotazioni Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo. ; cell: 3384617492 ; facebook

Ecco il menù completo:

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23 novembre 2017 seminario di approfondimento i Miti toscani, i Super Tuscans PDF Stampa E-mail
Scritto da Administrator   
Martedì 31 Ottobre 2017 00:00

POSTI IN SALA TERMINATI
Un grande appuntamento il 23 novembre 2017 ore 20,30 il seminario di approfondimento, Miti toscani, i Supertuscans. La nascita dei Supertuscans segna una nuova epoca per il vino italiano, vini mito che hanno avuto il coraggio di sfidare il grandissimo mondo enologico francese.
Nel corso del seminario ripercorreremo la loro nascita, il loro terroir, i vitigni, gli uomini che li hanno pensati e realizzati, il loro sviluppo attraverso l’archivio fotografico storico, i loro successi nel mondo, e parleremo del loro futuro.
In degustazione il Sassicaia 2014, Il Tignanello 2009, l’Ornellaia 2007.
Posti limitati contributo € 50,00, prenotazioni al 3384617492 o Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.

 
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