La Borgogna dello Chablis PDF Stampa E-mail
Martedì 31 Gennaio 2012 08:02

L'appuntamento con le degustazioni tematiche che ha riguardato lo straordinario territorio di Borgogna dello Chablis che si è svolto Lunedì 30 Gennaio 2012 presso la granda sala tasting della sede Nh Hotel è stato un bellissimo momento di confronto tra i tanti sommelier intervenuti. 
Relatori dell'evento il Delegato Luigi Salvo con il Presidente Ais Sicilia Camillo Privitera. Nel corso della serata è stato consegnato il Diploma di fedeltà dei dieci anni al sommelier Lorenzo Carandino. 
Sono stati quattro i vini rappresentativi in degustazione in abbinamento con

pregevoli formaggi di nicchia:

Chablis 2010 Domaine Laroche
Chablis 2010 Gilbert Picq  
Chablis 2009 Saint Pierre Albert Pic
Chablis 2008 1er Cru Montèe de Tonnere Billaud-Simon

 
La galleria fotografica della serata

 


 

 
olio di oliva extravergine cuscinà