Cena conviviale di Natale 15/12 al ristorante "Grace" di Cinisi PDF Stampa E-mail
Sabato 31 Dicembre 2011 15:31

La prima delle due cene conviviali di Natale 2011 della delegazione di Palermo città e provincia si è svolta il 15 Dicembre presso il ristorante Grace di Cinisi del collega Marcello La Rosa. In una atmosfera festosa e di grande allegria abbiamo assaggiato un ricco menù: Trittico del Marinaio (insalta di mare, cocktail di gamberi, salmone affumicato), Busiate Fresche Sabbiate (gamberoni, zucchine genovesi, pomodorini, mollica e pinoli tostai), Risotto alla Pescatora (cozze, vongole, gamberi, polpo e seppia), Trancio di Pesce e  Gambero alla Griglia con insalata capricciosa,

Macedonia di Frutta Fresca, Parfait alle Mandorle. I vini in abbinamento sono stati OPERA Metodo Classico “Le Marchesine , LEONE “Tasca D'almerita, TANIT “Aziende Vitivinicole Miceli”.

 

Galleria fotografica della serata

 


 
olio di oliva extravergine cuscinà