Un fantastico approfondimento il grande focus sul vino italiano più famoso al mondo.
Seminario sul Brunello di Montalcino in due incontri, 17 maggio e 1 giugno IBIS hotel President ore 20,00, con 12 vini in degustazione.
Gli argomenti e i vini delle lezioni:

1a Lezione

Gli inizi, lo sviluppo, la svolta di Clemente e Ferruccio Biondi Santi genesi di un mito

Il Sangiovese grosso, storia del Brunello di Montalcino e delle famiglie storiche.

I diversi ambienti pedoclimatici dell’areale di Montalcino, terroir, versanti e zone

Brunello di Montalcino Casanova di Neri 2017

Brunello di Montalcino San Filippo 2015

Brunello di Montalcino Il Poggione 2014

Brunello di Montalcino Fattoria dei Barbi 2013

Brunello di Montalcino Altesino 2013

Brunello di Montalcino Ricci 2013

2a Lezione

I primati raggiunti, la crisi, il rilancio, il ruolo di Ezio Rivella, le nuove sfide

Gli stili, le migliori annate, la penetrazione commerciale nel mondo.

Leggere il Brunello nel bicchiere, il carattere e la potenza, l’eleganza e l’equilibrio.

Brunello di Montalcino Ciacci Piccolomini D’Aragona 2013

Brunello di Montalcino Silvio Nardi 2013

Brunello di Montalcino La Poderina Riserva 2012

Brunello di Montalcino Biondi Santi 2012

Brunello di Montalcino Caprili 2011

Brunello di Montalcino Riserva DOCG Campogiovanni Il Quercione 2011

Posti limitati, contributo per i due incontri € 120,00

segreteria cell:3384617492 email: Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo. - Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.