I nostri momenti conviviali per le feste continuano con la cena gourmet di delegazione presso il ristorante Oliveri 1964 a Bagheria Venerdì 27 Dicembre alle 20.30, con un menu dedicato ed una selezione di vini scelti appositamente da noi per brindare insieme!!!

Domenica 22 dicembre alle 13.00  il primo dei due eventi per gli auguri AIS PALERMO, il pranzo presso Agriturismo Parco Vecchio (Vicino azienda Baglio di Pianetto) alla scoperta dei formaggi del territorio declinati in vari piatti, in abbinamento con i vini di Baglio di Pianetto.

Menù:

Mercoledì 4 dicembre alle 20,30 presso la sede nh hotel a Palermo lo studio delle caratteristiche sensoriali nel bicchiere di 6 uve rosse coltivate in Sicilia ed il successivo blind tasting, ovvero la degustazione alla cieca, di 6 vini di riferimento da: Nero d'Avola, Perricone, Nerello Mascalese, Frappato, Cabernet Sauvignon e Syrah.
Un gioco per riconoscerli a bottiglia coperta e ragionare sulle loro caratteristiche organolettiche.
Contributo €20

Prenotazioni al cell: 3384617492 email Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo. Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.

con:
Casa Grazia
Castellucci Miano
Feudo Disisa
Gurrieri
Mortilla
Nicosia

Mercoledi 13 novembre alle 20.30 nh hotel a Palermo iniziano i focus su specifici vini di grande importanza. Il Primitivo di Manduria è uno straordinario gioiello caratterizzato da un’antica origine e da un appeal unico. Il seminario approfondirà la storicità, lo sviluppo qualitativo ed il futuro. 8 vini in degustazione di varie annate tra la versione Doc, Doc riserva e Doc dolce naturale. Contributo €30 Prenotazione obbligatoria al 3384617492 Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo. - Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.

VINI
Primitivo di Manduria Doc
Lirica 2016 Produttori di Manduria
Talò 2016 San Marzano
Cotis 2016 Pietra Pura

Primitivo di Manduria Doc Riserva
A6mani 2015 Riserva Concura
Li Filitti 2014 Riserva Masca del Tacco
Argivo 2012 Riserva Franco Rizzello

Primitivo di Manduria Docg Dolce Naturale.
Idillio 2015 Erario
Il Sava 2007 Pichierri Vinicola Savese

Iscrizioni al 1° livello del corso che si svolgerà da giorno 11 novembre 2019 al 10 febbraio 2020. Le lezioni, una o due volte a settimana ( lunedì e/o martedì) avranno luogo presso la sede nh hotel Palermo dalle ore 20,30 alle 22,30, la prima parte di teoria tratterà vari argomenti: viticoltura, enologia, produzione degli spumanti, passiti, birra e distillati la seconda sarà dedicata alla tecnica di degustazione. E ' possibile chiedere informazioni ed effettuare l'iscrizione cartacea o online con bonifico contattando la segreteria al cell 3384617492 - Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo. - Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo.